"Seit 1975 ist das Landesweingut Teil des Landwirtschaftlichen Versuchszentrums Laimburg. Ein Teil des Landesweinguts dient daher dem Versuchsbereich „Kellerwirtschaft“ zur Forschung bzw. dem „Weinbau“ für Pilotprojekte: Es werden nur Trauben aus den eigenen Weingärten verarbeitet und nach marktwirtschaftlichen Kriterien vermarktet."
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